TREBINjE – Autohtone hercegovačke proizvode na jednom mjestu od danas ćete u Trebinju moći pronaći u “Hercegovačkoj kući” koja je danas počela sa radom.
U uređenje prostora prve “Hercegovačke kuće” koja se nalazi u Dučićevoj ulici pored Turističke organizacije, kako je naglašeno na svečanom otvaranju, uloženo je oko 45.000 maraka.
“Hercegovačka kuća” je zamišljena kao svojevrsna prodavnica u kojoj će turisti ali i domaće stanovništvo moći da kupuju domaće hercegovačke proizvode koje prave domaćini iz cijele Hercegovine.
U “Hercegovačkoj kući” trenutno je dostupan 261 proizvod, a planira se da taj broj bude još veći.
Direktor Agrarnog fonda, koji će upravljati novootvorenim objektom, Veselin Dutina kaže da su svi proizvodi zdravstveno kontrolisani, a da kvalitet garantuju i sami proizvođači.
„Svi oni proizvođači koji imaju nešto da ponude, dakle, ono što su do sada prodavali na pijaci, mogu da dođu u Hercegovačku kuću. Ja moram da se zahvalim mojim zposlenicima u Agrarnom fondu koji su iznijeli cijeli teret ove organizacije i zahvaljujući njima ovo danas izgleda ovako“, naglasio je Dutina.
Gradonačelnik Trebinja Luka Petrović istakao je da je osnovni cilj da se ovim promovišu domaći proizvođači sa područja Hercegovine.
„Cilj nam je da svaki proizvod prođe sve zdravstvene kontrole i nijedan artikal neće moći biti ovdje a da prethodno nije prošao sve te analize. Cilj nam je da svi napune torbe ovdje, a ne da hranu kupuju negdje drugo. Naravno, ovo je promocija cijele Hercegovine. Ovim će se dati doprinos i budžetu Agrarnog fonda, ali i budžetu Grada Trebinja“, rekao je Petrović i izrazio nadu da će ovakav objekat uskoro biti otvoren u Banjoj Luci i Beogradu.
Ljubiša Vujović, proizvođač kozjeg i kravljeg sira u maslinovom ulju i Risto Prtilo, poljoprivredni proizvođač, slažu se da je “Hercegovačka kuća” pun pogodak jer, kako kažu, neće razmišljati gdje plasirati svoje proizvode.
„Mi smo do sada svoje proizvode plasirali na trebinjskoj pijaci, ali ona radi samo do 14 časova, ali će Hercegovačka kuća raditi do 22 časa, pa ćemo i više prodati i očekujemo veći profit nego na pijaci“, kaže Vujović.
Otvaranju Hercegovačke kuće, pored brojnih zvanica, prisustvovao je i vladika zahumsko-hercegovački i primorski Grigorije.
„Radujem se što u Trebinju svaki dan imamo nešto novo i lijepo, a lijepo znači dobro. Neka je sve dobro i lijepo blagosloveno, a naročito ova naša hrana koja je sto posto dobra i lijepa“, rekao je kratko vladika Grigorije.
Radno vrijeme Hercegovačke kuće je od sedam do 22 časa.
Izvor: http://mojahercegovina.com
